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糖尿病患者应避免食用高脂肪和加工过的肉类。每盎司高脂肉类含8 g脂肪和100卡热量。应避免的肉类包含上等牛肉块，比如肋排。猪肉制品，如排骨、碎猪肉和香肠以及羊肉馅饼等。
人们每天应当吃多少肉取决于个体因素，如年纪、体型和运动量。依据专家的说法，每天摄入2000卡热量的人应当摄入50 g蛋白质和不超过10%来自饱和脂肪的热量。依据FDA，人们应当选择多种蛋白质食物，用鱼类和植物起源食物代替一些肉类和家禽。
研讨证明，人们每周至少吃两次鱼。鱼的种类包含：富含ω-3脂肪酸的鱼类，如鲑鱼、长鳍金枪鱼、鲭鱼、鲱鱼、虹鳟鱼和沙丁鱼。以及一些贝类，如螃蟹、虾、扇贝、蛤和牡蛎。研讨显示，富含ω-3脂肪酸的油性鱼类可能有助于下降患血汗管疾病的风险。
对糖尿病患者来说，用植物性食物取代肉类是一种健康选择。研讨指出，采取植物性饮食的糖尿病患者HbA1c程度降低，减重后果更好，胆固醇程度改良，抑郁减少，疼痛感和神经病变症状更少。
糖尿病患者饮食中的植物性蛋白质替代品包含：豆类、坚果和种子、豆腐和豆制品、麦麸制成的面筋。在植物性饮食中，全谷物如小麦、大米和燕麦还能供给多种氨基酸，有助于满足蛋白质的需求。严厉的植物性饮食应当包含全谷物、蛋白质和健康脂肪如鳄梨和橄榄油。
目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于糖尿病人该如何正确选择饮食方式的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。
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