好房网

网站首页 知识问答 > 正文

今日更新蜜枣沙琪玛做法窍门

2022-05-05 07:00:43 知识问答 来源:
导读   预备普通面粉200g、鸡蛋3个、干酵母2g、蜜枣10颗、细砂糖80g、蜂蜜50g、玉米淀粉适量。面粉放入小盆内,放入酵母搅拌均匀。鸡蛋打

 

预备普通面粉200g、鸡蛋3个、干酵母2g、蜜枣10颗、细砂糖80g、蜂蜜50g、玉米淀粉适量。面粉放入小盆内,放入酵母搅拌均匀。

鸡蛋打入碗里打散到入面粉里拌匀。

把面和好,如果太黏放少点干面粉,不要放多了!面团和好,盖一层保鲜膜发酵40分钟。

发酵好的面团放到面板,放点淀粉不黏,用擀面杖把面团擀薄,大约0.05cm。

擀好的面皮切至成条状,记得不要让面条沾在一起。

锅里放油,油在7成热放入面条,炸至金黄色,炸的进程中中火就可以。

炸好后微微放凉。

锅里参加水和白沙糖、蜂蜜。小火,炒糖时要不停的搅拌,可以用筷子沾糖稀,尝一下黏牙,糖就炒好了。

把之前炸好的面条,放入锅里搅拌,这时候不要忘了关火,把切好的蜜枣也放里一起搅拌。

提前把放沙琪玛的模子刷好油搅拌好后放入模具中定型!

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于蜜枣沙琪玛做法窍门的疑惑了,所以如果大家还想要了解更多的知识内容,也可以关注本站其他文章进行了解哦。


版权说明: 本文由用户上传,如有侵权请联系删除!


标签: