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今日更新蒜葱卷怎么做

2022-05-05 09:30:20 知识问答 来源:
导读   用料:葱少许,水150克,酵母3克,盐3克,油10克,面粉300克。葱洗清洁,用纸巾擦干,切小段,越小越好。加300克面粉,3克酵母,3克盐

 

用料:葱少许,水150克,酵母3克,盐3克,油10克,面粉300克。

葱洗清洁,用纸巾擦干,切小段,越小越好。

加300克面粉,3克酵母,3克盐,10克油,进行揉面。

揉好后用手揉成圆圆,包上保鲜膜静置10分钟。

把面团擀成2毫米左右厚度的长方形,表面撒上油抹匀,再撒盐摸匀,最后撒葱花。

把面皮卷成起来,去头去尾。

再把中间的面团切成2厘米宽度的剂子。

两个面团叠加在一起。

拿一个筷子放在面团中间一压。

一头一尾捏合在一起就好啦。

1放在特大号蒸锅里发酵至松软即可。

1锅里面加刚烧开的热水煮熟即可。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于蒜葱卷怎么做的疑惑了,所以如果大家还想要了解更多的知识内容,也可以关注本站其他文章进行了解哦。


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