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导读
红烧茄子很多人都吃过，土豆是我们最喜欢的蔬菜之一。但是你吃过茄子土豆做的红烧茄子土豆吗？今天，我将教你如何制作正宗的红烧茄子和
红烧茄子很多人都吃过，土豆是我们最喜欢的蔬菜之一。但是你吃过茄子土豆做的红烧茄子土豆吗？今天，我将教你如何制作正宗的红烧茄子和土豆。茄子和土豆是最健康的食材，好吃又健康！
土豆焖茄子怎么做？
成分:
茄子1个，土豆2个，大蒜2瓣，生姜1克，葱2根。调料:食用油8克，豆瓣酱2克，酱油2克，鸡精2克。
红烧茄子和土豆:
茄子切条，土豆去皮切块；
蒜片、姜片、葱花、葱花；
将油倒入锅中。油温五成热时，放入豆瓣酱、姜蒜翻炒，倒入土豆翻炒均匀，加入适量清水，放入茄子、酱油，小火煨10分钟；
调入鸡精和葱花，搅拌均匀。
小贴士:
茄子含有维生素E，有止血、抗衰老的作用。经常吃茄子可以防止血液胆固醇水平升高，对延缓人体衰老有很好的作用。
目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于红烧茄子土豆的做法 红烧茄子加土豆怎么做的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。
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