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今日更新印度尼西亚春卷怎么做

2022-05-05 23:03:15 知识问答 来源:
导读   材质:实板豆腐1块,芽菜1 2斤,中国芹菜1株(小),红萝卜1小个,木耳1两,芫茜2株;豆腐切小条用幼盐腌约半小时;木耳浸透;芹菜、红

 

材质:实板豆腐1块,芽菜1/2斤,中国芹菜1株(小),红萝卜1小个,木耳1两,芫茜2株;

豆腐切小条用幼盐腌约半小时;

木耳浸透;

芹菜、红萝卜、木耳切丝,芫茜切碎;

用白镬将芽菜略炒,用筲箕将芽菜隔水;

用少许油把豆腐略煎,把它倒入筲箕中隔水;

将芹菜、红萝卜、木耳丝煮一会,然后参加其它材质拌匀;

用盐、古月粉调味后放筲箕上,待冷备用;

将馅放入春卷皮内,包成小包,用镬略煎即成;

吃时可加辣椒酱一起吃。

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