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牛肉馅做饺子需要的做法大全(饺子馅做法大全 好吃的牛肉饺子馅怎么做)

2022-09-07 13:08:57 滚动新闻 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于饺子馅做法大全 好吃的牛肉饺子馅怎么做方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、牛肉去净筋膜、洗净,绞成细茸

今天小编来给大家分享一些关于饺子馅做法大全 好吃的牛肉饺子馅怎么做方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、牛肉去净筋膜、洗净,绞成细茸,用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后,静置约40分钟;

2、再加姜汁及清水250克搅拌均匀;

3、白萝卜去皮洗净,切成厚片,入沸水锅中煮熟后捞出;

4、放菜墩上用刀剁成细粒,再用纱布包住,挤出水分,洋葱切细末;

5、牛肉茸加入萝卜粒、洋葱末和匀;

6、再加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀,牛肉饺子馅即成。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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