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导读 目前是有很多朋友们对于三丝是哪三样这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些三丝是哪三样相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、
1、三丝指的是干豆腐丝、绿豆芽跟青辣椒丝。炒三丝是东北一道家常菜。这道菜是很多外地人吃完以后念念不忘的一道东北菜。它的特点是口感清脆，味道清香，又非常下饭。而且经济实惠，是东北人日常非常爱吃的一道菜。干豆腐不同于南方的豆腐干，也不是豆腐皮，是介于两者之间的一种豆制品。
2、由于东北的大豆质量非常高，所以东北的干豆腐也是全国最好吃的了，味道甘甜，绵香，再加上清脆的绿豆芽和微辣 清爽的青辣椒丝，三样东西放在一起清炒，能综合出一种很独特的香味 属于复合香型的菜肴。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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