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江苏糖醋排骨的做法（无锡糖醋排骨怎么做有哪些步骤）

2022-09-08 15:57:12 滚动新闻来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于无锡糖醋排骨怎么做有哪些步骤方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、排骨切三厘米左右长2、姜切片，下油爆香

今天小编来给大家分享一些关于无锡糖醋排骨怎么做有哪些步骤方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、排骨切三厘米左右长

2、姜切片，下油爆香姜片

3、下排骨过油至两头骨头封闭，捞出控油。

4、锅里放水烧开，水刚到排骨，一次性放入足够水，中途不要加冷水。放入排骨，加老抽、生抽、陈醋、料酒、白糖、盐、八角、葱。

5、小火焖煮至汤浓，余下一些汁，将排骨盛出。

6、锅里放少量猪油，放白糖，用小火融化

7、沿锅边淋香醋，拌匀，因为有汁小火焖一分钟出锅

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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