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家常煎牛排推荐4种美味做法(牛排怎么做 这道家常煎牛排就很不错)

2022-09-09 08:15:53 滚动新闻 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于牛排怎么做 这道家常煎牛排就很不错方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、材料2、做法3、烹饪小贴士方法 步

今天小编来给大家分享一些关于牛排怎么做 这道家常煎牛排就很不错方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、材料

2、做法

3、烹饪小贴士

方法/步骤

【材料】牛排250g,鸡蛋1个,胡椒粉、生抽、老抽、盐、食用油各适量

 【做法】将买回来的牛排切好,加入盐、胡椒粉和鸡蛋清(鸡蛋只取鸡蛋清)腌制15分钟左右平底锅里加入适量油,把腌制好的牛排小火煎制,变色后翻面放入适量的老抽,生抽,然后加入足量清水汁收的差不多时,放入少量胡椒粉,起锅摆盘即可

 【烹饪小贴士】切好牛排后,可用刀背拍一下,这样煎出来的牛排会松软一些

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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