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丝瓜炒鸡蛋怎么做呢（丝瓜的做法快速完成丝瓜炒鸡蛋）

2022-09-09 12:45:04 滚动新闻来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于丝瓜的做法快速完成丝瓜炒鸡蛋方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、准备食材2、热锅翻炒3、完成菜品方法步

今天小编来给大家分享一些关于丝瓜的做法快速完成丝瓜炒鸡蛋方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、准备食材

2、热锅翻炒

3、完成菜品

方法/步骤

准备食材。丝瓜、鸡蛋。丝瓜刨去外皮洗净。切成滚刀块。锅里放入水烧开。放入丝瓜焯一下。用凉水过凉，捞出沥干水分。鸡蛋打入碗里，用打蛋器，打散、打匀。

热锅翻炒。锅里放入油烧热，放入鸡蛋翻炒至凝固，盛出来。锅里放入油继续烧热，放入蒜瓣炸香。放入丝瓜、盐、味素用大火快速翻炒数秒。

完成菜品。放入炒好的鸡蛋快速翻炒均匀，装盘即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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