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灌汤包是怎么做的(灌汤包的做法 灌汤包是如何制作的)

2022-09-10 20:49:42 互联网 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于灌汤包的做法 灌汤包是如何制作的方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、将面粉加水和匀揉透,放置片刻。2、猪

今天小编来给大家分享一些关于灌汤包的做法 灌汤包是如何制作的方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、将面粉加水和匀揉透,放置片刻。

2、猪肉剁成肉茸,蟹肉剁碎,锅内加猪油烧热,放入蟹肉、蟹黄、姜末煸出蟹油,与肉茸、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅。

3、将面团搓成长条,揪成每50克4个的面坯,擀成圆皮,加馅捏成提褶包,上蒸笼用旺火蒸10分钟即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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