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导读 今天小编来给大家分享一些关于排骨炖牛肉的做法 记住这些小窍门方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1 先切葱姜蒜，少许。锅里倒入油，爆炒葱
今天小编来给大家分享一些关于排骨炖牛肉的做法 记住这些小窍门方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1.先切葱姜蒜，少许。锅里倒入油，爆炒葱姜蒜，出味。
2.放入一勺糖，一勺老抽（上色）下排骨炒，一直到排骨两端的骨头露一些出来，放烧开的热水，没过排骨多一点，放豆角。
3.放一勺料酒，一勺老抽，花椒粉，胡椒粉少许。小火炖10分钟，再放入一些葱丝，再炖。
4.大概半个小时就可以吃了，不过有的人特别愿意吃炖得非常熟的，可以多炖一段时间，保准满屋飘香。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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