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导读 目前是有很多朋友们对于披萨面粉是什么面粉这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些披萨面粉是什么面粉相关的信息来分享给大家，希望你
1、
披萨面粉用的是高筋面粉。
2、如果家庭制作也可以用普通面粉，和面的时候比较方便。
3、和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，面粉和牛奶要一点一点加。
4、大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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