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朝鲜族辣白菜怎么做好吃正宗窍门(辣白菜的做法大全是什么 朝鲜辣白菜怎么弄)

2022-09-15 04:11:24 互联网 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于辣白菜的做法大全是什么 朝鲜辣白菜怎么弄方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、将白菜叶子撕去一两层,根部

今天小编来给大家分享一些关于辣白菜的做法大全是什么 朝鲜辣白菜怎么弄方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、将白菜叶子撕去一两层,根部切掉脏的外层,清洗干净;

2、将白菜内外均匀抹上盐,腌制半天,挤干水份,如果太咸可以用水冲洗一下,控十几分钟;

3、姜、蒜、苹果、梨切末,一棵白菜用一半苹果一半梨就可以;

4、辣椒面、盐、白糖、味精加凉白开调匀,放入姜、蒜、苹果、梨糊,混合均匀;

5、从白菜内层将调好的糊抹在白菜上,里外都抹;

6、整棵白菜抹好后,放入密封的容器中,室温下放两三天快速发酵,然后放入冰箱中冷藏即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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