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美食天下菜谱家常做法辣子鸡（辣子鸡火锅的做法有哪些简单的辣子鸡火锅怎么做）

2022-09-15 04:15:52 房产资讯来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于辣子鸡火锅的做法有哪些简单的辣子鸡火锅怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、鸡翅膀洗净后剁成三段

今天小编来给大家分享一些关于辣子鸡火锅的做法有哪些简单的辣子鸡火锅怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、鸡翅膀洗净后剁成三段，加酱油搅拌均匀；

2、莲藕洗净去皮后切片；木耳以冷开水泡软，备用。

3、热一锅，放入100㏄的油，待油温烧热至150℃，放入鸡翅油炸至熟后，捞起沥干备用。

4、锅里的油留下少许，放入姜未及蒜末爆香，再放入干辣椒、豆瓣酱一起略炒一下，加入麻辣汤底一起拌煮。

5、最后在汤底中放入鸡翅及莲藕片、木耳拌煮，再加入调味料煮约10分钟即完成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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