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导读 目前是有很多朋友们对于竹笋剥皮剥到什么程度这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些竹笋剥皮剥到什么程度相关的信息来分享给大家，希
1、
吃竹笋的时候，最好把外面比较老的黄色的皮剥掉，这一部分黄色的皮特别硬，做菜的话，不容易嚼烂。
2、剥掉几层后，露出来的白色的部分的皮，用指甲掐一下，剥到能掐动的话是可以吃的。
3、另外，竹笋上面有一些小芽，这些小芽也可以吃，比较嫩。
4、买竹笋的时候，最好是选择新鲜的竹笋，需要剥掉的皮比较少。
5、比较老的竹笋话，可能就要多剥几层了。
6、另外，竹笋剥好后，竹笋根部比较硬的地方也要去掉，做菜的话，比较硬的地方不好吃的。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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