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导读 今天小编来给大家分享一些关于腌蒜的做法有哪些 在家怎么腌蒜方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、把蒜头切下来，放到一边。2、把蒜头的根
今天小编来给大家分享一些关于腌蒜的做法有哪些 在家怎么腌蒜方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、把蒜头切下来，放到一边。
2、把蒜头的根须切掉，剥去外皮洗净，用清水浸泡一晚，去掉蒜的辛辣味。这期间可以多换几次水。
3、准备醋和盐，我这次的糖蒜是用蜂蜜和醋腌的，还有用醋和白糖腌的，还有加酱油的，这就看个人的口味了。
4、取一个干净的坛子，把蒜头沥干水分放进坛子里。
5、倒进醋，盐和蜂蜜。没过蒜头即可。
6、盖住坛口，腌24小时就可以吃了。其实这时候蒜还有辛辣味，最好多腌几天，腌到蒜半透明的程度才算好。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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