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贵州酸汤是怎么做出来的(贵州酸汤是什么做的)

2022-09-15 10:26:30 财经 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于贵州酸汤是什么做的这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些贵州酸汤是什么做的相关的信息来分享给大家,希望你

目前是有很多朋友们对于贵州酸汤是什么做的这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些贵州酸汤是什么做的相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

1、

1、贵州酸汤是由大米、面粉、番茄等材料做成的。

2、贵州酸汤是凯里市地区之名的一道菜肴,归属于贵州省“黔系”菜,贵州酸汤发酵酸,汤里有丰富的口感,特别开胃。

3、酸汤的种类有很多种,若以汤的浓度和清澈度来分有:高酸汤、上酸汤、二酸汤、清酸汤、浓酸汤等;以汤的味道来划分则有:咸酸汤、辣酸汤、麻辣酸汤、鲜酸汤、涩酸汤等;以汤的原料划分有:鸡酸汤、鱼酸汤、虾酸汤、肉酸汤、蛋酸汤、豆腐酸汤、毛辣角酸汤、菜酸汤等;以制作工艺来分,酸汤最为常见的为白酸汤和红酸汤。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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