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怎样做胡豆瓣最好吃(胡豆瓣的做法 经验内容仅供参考)

2022-09-16 00:27:45 滚动新闻 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于胡豆瓣的做法 经验内容仅供参考方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、豆瓣酱的原料是蚕豆、食盐、辣椒等原料

今天小编来给大家分享一些关于胡豆瓣的做法 经验内容仅供参考方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、豆瓣酱的原料是蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱。产于四川、安徽。味鲜稍辣,主要原料是蚕豆。

2、调料注意各适量 胡豆瓣酱的做法:1.将干蚕豆泡涨去皮,蒸熟放在30度左右的保温处发酵待出黄菌后降温晾干。

3、然后拌入各种调料,再加冷开水250-400克,装缸密封。

4、每周搅拌两次,30天后可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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