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导读 今天小编来给大家分享一些关于鸡扒腌制配方有哪些 教你做出营养丰富的意大利鸡扒方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、简易煎意大利鸡扒。
今天小编来给大家分享一些关于鸡扒腌制配方有哪些 教你做出营养丰富的意大利鸡扒方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、简易煎意大利鸡扒。材料：去骨鸡全腿1个，蒜头一瓣，拍烂剁成茸(或蒜头粉少许)，糖半茶匙，盐半茶匙，黑胡椒碎少许。
2、意大利综合香料1茶匙。蔬菜随意(绿椰菜花，白椰菜花，胡囖卜，马铃薯/土豆切块)。奶油/黄油1汤匙。
3、做法：用刀尾把去骨的全鸡腿肉稍微剁几下， 以免煎时肌肉缩成一块。把鸡块用腌料腌半小时。把锅子烧热融化奶油，再把鸡肉块鸡皮朝下， 旁边摆放蔬菜块， 把锅盖子紧密盖好， 用中火煎4分钟。把鸡肉翻面， 再把蔬菜块稍微拌一拌，把蔬菜混匀肉汁。再把锅盖子紧密盖好， 用中火煎2～3分钟至肉块熟透。摆盘享用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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