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荔枝肉用什么粉（荔枝肉用生粉吗答案在这里哦）

2022-09-17 00:01:09 滚动新闻来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于荔枝肉用生粉吗答案在这里哦方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、把精肉批切成0 3厘米厚的大片，在肉片的一

今天小编来给大家分享一些关于荔枝肉用生粉吗答案在这里哦方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、把精肉批切成0.3厘米厚的大片，在肉片的一面用刀交叉切上深密的鳞状刀口，再切成3厘米大小的菱形块.然后用料酒、盐拌渍一下，放在干淀粉中滚粘上一层粉，尤其是有刀纹的一面，要均匀地粘满干粉，放入六成热的油锅中炸至卷成球状，使外脆里熟，捞出沥油；

2、原锅中留少量油，下番茄酱、香菇条、糖、盐、醋、水，调成茄汁糖醋卤，再把菠萝切成小丁放卤中，烧开，用水淀粉勾芡，使卤汁稠粘，再放入肉球翻炒均匀即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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