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鲜小墨鱼怎么做好吃又简单（如何做小墨鱼才好吃一家人都夸鲜美）

2022-09-17 02:19:56 滚动新闻来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于如何做小墨鱼才好吃一家人都夸鲜美方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、用料：小墨鱼仔250克，韭黄一把，姜

今天小编来给大家分享一些关于如何做小墨鱼才好吃一家人都夸鲜美方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、用料：小墨鱼仔250克，韭黄一把，姜葱蒜适量，料酒1勺，蚝油一勺，盐少许。

2、做法：小墨鱼仔处理清洗净，用手指头挤着把嘴拽出来。锅中水烧开，放小墨鱼仔焯烫一下至变色捞出沥干。韭黄洗净。切寸段。准备姜葱蒜。炒锅放油，放姜葱蒜煸香。倒入小墨鱼仔煸炒一下，加一勺料酒。加一勺蚝油翻炒片刻。倒入韭黄段炒至断生。加少许盐，翻炒均匀关火。盛盘。

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