网站首页 互联网 > 正文
导读 今天小编来给大家分享一些关于馅儿饼怎么和面 做好这些步骤就可以方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、将面粉舀到大碗里。打开水龙头，小
今天小编来给大家分享一些关于馅儿饼怎么和面 做好这些步骤就可以方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、将面粉舀到大碗里。打开水龙头，小小的水流。
2、左手拿碗，右手拿一双筷子，边接水边搅拌。面粉会逐渐出现面疙瘩。
3、继续。不断移动碗的位置，搅拌的动作不要停止，让水流浇到有干面粉的地方。
4、直到所有的干面粉都润湿了，包括碗底，也没有干面粉了。此时关掉水龙头。这个时候面粉和水的比例刚刚好。完全不需要做一会加粉一会加水的事。
5、开始用筷子搅面。可以顺一个方向。中途换换方向也行。如果是新手，感觉有点累手，可以搅拌几圈歇一下，再搅拌几圈，歇一下。也可以用4个筷子搅拌。
6、起初面团是不顺滑的，越搅拌越光滑，面疙瘩消失了，面也起筋了。粘在碗上的面粉都被面团粘的干干净净。碗边很干净。
7、好了。注意，整个过程是不需要用手的，只需要一双筷子。
8、此时的面团，可以整个从碗里挑出来，碗里没有残面，亲们注意看这个面团的柔软度，不是硬邦邦的能定型的面团，而是软体的能变形的似乎有流淌感的面团。
9、案板上撒些干面粉，用筷子将面团挑到干面粉上。让整个面团粘上干粉。
10、切成剂子，就可以按照一般流程制作馅饼了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
版权说明： 本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
猜你喜欢：
- 2022-10-04 七彩铁长的快吗（七彩铁开花吗 带你深入了解它）
- 2022-10-04 做梦梦到黑猪是什么意思周公解梦（周公解梦梦见黑猪和针 梦见针和黑猪是什么意思）
- 2022-10-04 洋白蜡是速生白蜡吗（白蜡和洋白蜡的区别 你区分出来吗）
- 2022-10-04 硫酸镁泡水的作用（用硫酸镁泡手有什么.效果 硫酸镁是什么）
- 2022-10-04 怎么在苹果电脑上安装steam（如何在苹果电脑上安装steam 只要四步即可安装）
- 2022-10-04 麻是怎么做的（麻椭的做法 你会做吗）
- 2022-10-04 驴肉丸子汤的家常做法窍门（驴肉丸子汤的做法 驴肉丸子汤怎么做）
- 2022-10-04 纸天鹅的方法很简单天鹅是怎么折叠的
最新文章：
- 2023-07-01 新买的陶瓷杯怎样处理才能使用（新买的陶瓷杯怎么清洗 新买的陶瓷杯如何清洗）
- 2023-07-01 枸杞的功效与作用（怎么区分枸杞的好坏 区分枸杞的好坏方法）
- 2023-07-01 石英石脏了怎么清理（石英石表面怎么清洗 如何清洗石英石的表面）
- 2023-07-01 面包机做面包的做法和配方（新买的面包机怎么清洗 新买的面包机如何清洗）
- 2023-07-01 泰迪怎么区分纯不纯（泰迪怎么区分好坏 泰迪好坏如何区分）
- 2023-07-01 新买的暖壶怎么消毒（新买的暖壶怎么清洗 如何清洗新买的暖壶）
- 2023-07-01 美妆蛋的正确使用及清洗方法（新买的隐形眼镜盒怎么清洗 新买的隐形眼镜盒的清洁方法）
- 2023-07-01 怎样清洁皮鞋上的污垢（怎么清洗皮鞋表面 皮鞋怎么清洗）
- 2023-07-01 六安瓜片存放时间越长品质越好吗（六安瓜片如何保存 六安瓜片的保存方法）
- 2023-07-01 新的婴儿床怎么去味道（新买的婴儿床怎么清洗 新买的婴儿床如何清洗）
- 2023-07-01 蒙顶甘露茶汤滋味（蒙顶甘露怎么泡 蒙顶甘露的泡法）
- 2023-07-01 翻毛皮鞋怎么清洗表面（皮鞋表面脏了怎么清洗 皮鞋表面脏了如何清洗）
- 2023-07-01 隔水电炖盅（新买的炖盅怎么清洗 刚买的隔水炖盅怎么清洗）
- 2023-07-01 怎样辨别粉条的好坏（粉条好坏怎么区分 粉条好坏如何区分）
- 2023-07-01 东京大学留学条件 东京大学留学申请条件有哪些
- 2023-07-01 苏荃年龄比韦小宝大多少（苏荃为什么要跟韦小宝）