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新鲜花生怎样做好吃(新鲜花生怎么做好吃 一锅都吃不够)

2022-09-17 10:12:55 互联网 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于新鲜花生怎么做好吃 一锅都吃不够方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、把花生浸在清水里,用双手搓洗,再冲

今天小编来给大家分享一些关于新鲜花生怎么做好吃 一锅都吃不够方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、把花生浸在清水里,用双手搓洗,再冲净,多搓几遍,就很干净了。

2、洗干净的花生倒入锅内,倒满清水,加足够的盐搅匀,泡1个小时,让它入味。

3、准备卤料。就是基本的八角、桂皮、香叶、冰糖等,干辣椒根据你的嗜辣程度加,不用剪碎。

4、把卤料全部下入锅内,再加适量生抽,煮开,尝下汤汁,应比炒菜略咸即可。

5、煮开后转中小火,盖上锅盖煮40分钟,中途揭盖翻动一下,让它均匀入味。

6、煮好后,把花生继续浸在卤水中泡半个小时以上,再用漏勺捞出晾干。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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