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八爪鱼怎么炒好吃又嫩(辣炒八抓鱼的做法 快来看看吧)

2022-09-18 06:05:18 滚动新闻 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于辣炒八抓鱼的做法 快来看看吧方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、八带鱼清洗干净,去掉牙齿2、锅中烧沸水,

今天小编来给大家分享一些关于辣炒八抓鱼的做法 快来看看吧方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、八带鱼清洗干净,去掉牙齿

2、锅中烧沸水,放入适量的精盐、料酒,把八带鱼放入快速焯烫,约30秒左右

3、捞出后过冷水,青红椒切椒圈

4、葱、姜、蒜切末,锅内热油,倒入葱、姜、蒜

5、放入生抽、精盐、蒜蓉辣酱爆香

6、倒入八带鱼大火爆炒至都均匀裹上酱汁

7、沿着锅边烹入料酒,撒青、红椒圈即可出锅

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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