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青菜头怎么腌制（青菜头腌制方法送给爱吃的你）

2022-09-18 09:17:11 房产资讯来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于青菜头腌制方法送给爱吃的你方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、买来新鲜的青菜头。2、剥掉老皮和一些不好

今天小编来给大家分享一些关于青菜头腌制方法送给爱吃的你方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、买来新鲜的青菜头。

2、剥掉老皮和一些不好清洗的地方。

3、切片，吹至大约七成左右干！这次阴天多，还有两天下雨就吹了8天。（我这次只做了一个的量）

4、吹干后清洗干净，开水烫一遍，切丁，放盐、干花椒，酒拌匀，挤干水，装入容器，进冰箱保存。

5、等没有了酒味就可随吃随取了，加入油辣子，花椒油，白糖，味精，芝麻各少许拌匀即可食用啦。下饭菜哟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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