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做绿豆饼的方法与步骤窍门(绿豆饼怎么做 方法很简单)

2022-09-18 18:31:07 滚动新闻 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于绿豆饼怎么做 方法很简单方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、首先将绿豆清洗几遍,倒入电压力锅里,再加入

今天小编来给大家分享一些关于绿豆饼怎么做 方法很简单方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、首先将绿豆清洗几遍,倒入电压力锅里,再加入比绿豆高1.5厘米的水,然后煮熟。

2、煮熟后,倒入碗中,放入50克白糖,搅拌成绿豆泥,在锅中倒入50克玉米油,然后放入绿豆泥。

3、炒至水分蒸发,绿豆变干,在碗中放入300克面粉,60克玉米油,120克清水,揉成团做成水油皮,盖上盖子饧20分钟。

4、在碗中放入250克面粉,120克玉米油,揉成团做成油酥,把水油皮擀成皮,把油酥包在水油皮中。

5、然后擀成皮,包上绿豆包,压成圆饼的形状,在平底锅内刷上一层油,开始烙绿豆饼,烙至两面金黄,绿豆饼就做成了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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