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苦瓜炒鸡蛋的做法步骤窍门（鸡蛋炒苦瓜做法具体步骤给大家推荐）

2022-09-18 22:30:58 房产资讯来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于鸡蛋炒苦瓜做法具体步骤给大家推荐方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、先将苦瓜对剖，挖去内瓤洗净，切成

今天小编来给大家分享一些关于鸡蛋炒苦瓜做法具体步骤给大家推荐方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、先将苦瓜对剖，挖去内瓤洗净，切成片、撒上少许盐拌匀略腌；

2、锅中放清水，水量以一会儿能没过苦瓜为宜；放一点点盐，滴几滴植物油；

3、水开后将苦瓜倒入略氽后捞出过凉水滤干备用；

4、鸡蛋打散用油炒成炒鸡蛋备用；

5、炒锅入适量油，油热后放入葱末炝锅后讲苦瓜倒入略炒，接着将炒好的鸡蛋放入，用盐和鸡精调味迅速兜匀后就可出锅装盘了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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