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导读 今天小编来给大家分享一些关于饸饹面汤料配方 不妨动手做一做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、用料：香油适量，生抽1勺，香菜半勺，蒜
今天小编来给大家分享一些关于饸饹面汤料配方 不妨动手做一做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、用料：香油适量，生抽1勺，香菜半勺，蒜末1勺，醋2勺，糖半勺，辣椒油适量，葱末半勺，色拉油适量。
2、蒜末切好，结合以往经验，蒜末比蒜泥香，锅里烧烫的色拉油泼在蒜末上。
3、加入1勺生抽，加入2勺醋，加入半勺香油。
4、加入半勺糖，加入适量辣椒油，加入半勺葱末，加入半勺香菜。
5、全部搅拌，有白芝麻再加点白芝麻(炒熟的)。
6、辣椒油是自制的，是只放了盐的辣椒油，放盐可以让辣椒油保持新鲜，不会发霉，在盛出来的时候注意污染，全程勺子用同一个量，生抽1醋2这个黄金比例。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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