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导读 目前是有很多朋友们对于新鲜枇杷核煮水有毒吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些新鲜枇杷核煮水有毒吗相关的信息来分享给大家，希
1、枇杷核是有毒的，其中含有一种叫做氰甙类的物质，经人体食用后会被口水分解，产生一种剧毒物质叫氰氢酸，它能与人体组织细胞含铁呼吸酶结合，使细胞无法利用氧气，导致人体缺氧，出现中毒症状。
2、不过枇杷核里面含有有毒成分，生食才会中毒，若经过高温处理破坏其有毒成分便能药用食用，据《本草再新》中记载了枇杷核具有“治疝气，消水肿”的功效。
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