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导读 目前是有很多朋友们对于能下火锅的菜有哪些这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些能下火锅的菜有哪些相关的信息来分享给大家，希望你
1、能下火锅的菜有油菜、菠菜、茼蒿、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、冬瓜、茭白、土豆、香菇、笋、红薯、娃娃菜、豆芽、卷心菜、香菜等。
2、1. 菠菜菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
3、2. 茼蒿苘蒿气味芳香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效。
4、3. 金针菇金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身。
5、4. 莲藕吃火锅一般先荤后素，所以吃完了油腻的荤菜后来点清爽的藕片最适宜不过了。
6、而且藕片经过煮制后并不是我们想象的那样软，而是很脆的感觉。
7、5. 冬瓜冬瓜放到火锅里，可以说是鲜美绝佳。
8、因为瓜类蔬菜本身的特性，它在煮制过程中能吸收大量的风味，使人吃起来感觉相当入味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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