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导读 今天小编来给大家分享一些关于怎么泡发干米粉比较有韧性 教你泡不粘不断方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、食用油涂抹减少摩擦，把米粉
今天小编来给大家分享一些关于怎么泡发干米粉比较有韧性 教你泡不粘不断方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、食用油涂抹减少摩擦，把米粉泡软之后，加入适量的油搅拌均匀，然后油包裹每根米粉，这样就不容易粘连在一起，也不会粘锅了。
2、泡发时间20分钟左右。
3、粉条有点长可以用剪刀剪短一点更方便。比热水凉一点的水，大概70度的温水就可以了。
4、食用前先用温水泡发一下，水温30-40度即可，泡发时间20分钟左右，然后用清水冲洗一下，即可下锅煮食或炒食了。
5、温水泡发中可以捞出用手感觉下是否变软一点，感觉变软就可以下锅煮食了，如果做炒粉可适当延长泡软一点更入味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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