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导读 今天小编来给大家分享一些关于包子蒸多少分钟 你都了解吗方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、包子要蒸多长时间:放进蒸锅笼屉上用大火蒸10
今天小编来给大家分享一些关于包子蒸多少分钟 你都了解吗方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、包子要蒸多长时间:放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟即可。
2、包好以后将包子适当放一段时间,让它再发一发(或俗称的醒一醒)以消除压皮时将面压死的弊端。
3、在送入锅中蒸的时候,不要等锅里的水沸腾后,再放入包子。(以免温度太高将发面烫死)而是在水未开之前即可将包子放入锅内,让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。
4、蒸好关火后,稍停一会再打开锅盖,以使温度逐渐下降,避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。这样蒸熟后取出效果就好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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