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板栗把皮去掉用什么办法最好（板栗怎样去皮衣几招快速去除板栗皮）

2022-09-19 18:59:46 滚动新闻来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于板栗怎样去皮衣几招快速去除板栗皮方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、盐水煮法：栗子洗净后，用刀从中间

今天小编来给大家分享一些关于板栗怎样去皮衣几招快速去除板栗皮方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、盐水煮法：栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；全部剥好的样子，还算完整。

2、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。

3、盐水浸泡法（强推）：板栗直接倒入盐开水中5分钟；然后用刀切个口子；趁热去壳和皮；相当完整。

4、切口浸泡法：板栗对半切开；去掉外壳；用开水盖盖泡5分钟；很容易去皮。

5、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。

6、冰箱冷冻法：栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

7、电饭锅法：板栗清洗后，切个口子；放在电饭锅中，不用放水；按下煮饭键，取出来剥壳和皮；因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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