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日本料理鳗鱼汁配方（鳗鱼汁的配方在家也能做日料）

2022-09-20 05:34:27 滚动新闻来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于鳗鱼汁的配方在家也能做日料方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、配方：酱油100ml左右，冰糖20g，红糖30g，

今天小编来给大家分享一些关于鳗鱼汁的配方在家也能做日料方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、配方：酱油100ml左右，冰糖20g，红糖30g，红酒100ml，盐少许，鱼露15ml，白醋15ml。

2、准备新鲜的鳗鱼一条，最好是带骨头的。

3、将上述材料混合放入锅中煮沸。

4、熬好后就是鳗鱼汁了，将熬好的鳗鱼汁放凉装瓶，以后做菜的时候可以用。

5、小贴士：如果?有味淋（日式调味料）的话，直接将其与酱油混合即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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