网站首页 房产资讯 > 正文
导读 今天小编来给大家分享一些关于酒泉糊锅的做法 酒泉糊锅怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1 、洗面筋和做面筋饼：首先用一部分面粉
今天小编来给大家分享一些关于酒泉糊锅的做法 酒泉糊锅怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1 、洗面筋和做面筋饼：首先用一部分面粉加适量盐和成软硬适当的面团饧约半小时，然后放在水盆中反复搓洗，直至将面筋和淀粉分离；淀粉融入水中静置约6小时使其沉淀，然后滗去浮水备用；分离出的面筋加入干面粉，自然发酵约2小时后，擀成约3公分厚的面饼烙熟切大片备用；
2 、炸麻花：另外和面掺入发面揉炸麻花，麻花一定要炸的酥脆，放凉后掰成麻花瓣备用；
3 、涮粉皮：蚕豆淀粉加水溶解开，加少许盐调成稀稠合适的糊，取适量放入平底铁锣中，置开水锅浮面上，蒸5分钟左右即成粉皮，立即放入凉水中从铁锣上取下，泡入水中使之发白发脆，捞出切块备用；
4 、炖鸡汤：整只鸡宽汤清炖好，鸡肉捞出晾凉后撕成一寸长的细丝备用；
5 、出成品：鸡汤烧开，取适量洗好的淀粉糊放入鸡汤中搅匀使其稀稠合适，放入鸡丝、盐、酱油、胡椒粉、部在锅中平旋一周，舀入碗中即可。
吃法
6、糊锅是趁热呼的时候吃的，而且不要和其它食品混合同吃，否则就不是糊锅的那个味道了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
版权说明： 本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
猜你喜欢：
- 2022-10-04 大葱蘸虾酱怎么做（大葱炒怎虾酱的做法 和大家分享一下）
- 2022-10-04 客家油糍粑的做法大全（油糍的配方 正宗客家茶果）
- 2022-10-04 村级理事会是什么意思（什么叫村理事会 什么是村民理事会）
- 2022-10-04 肾结石碎石能排出来吗（肾结石碎石都能排出吗 肾结石体外碎石能全排出吗）
- 2022-10-04 梦见拾砖头（周公解梦梦见捡砖头 这是好兆头吗）
- 2022-10-04 烤叉烧鸡腿的做法大全（烤鸡叉家常做法 快来品尝一下）
- 2022-10-04 豆腐皮藕片做法大全（豆皮包莲藕的做法 味道鲜美入味多汁）
- 2022-10-04 联想e40摄像头怎么打开（联想b40摄像头如何开启 如何打开摄像头）
最新文章：
- 2023-07-01 家庭养猫什么颜色的风水比较好（养猫颜色有什么讲究 养猫颜色有哪些讲究）
- 2023-07-01 抽真空的腊牛肉存放要冷冻还是冷藏（抽真空的腊牛肉能保存多久）
- 2023-07-01 卫生间换气扇套什么定额子目（怎样选择卫生间换气扇）
- 2023-07-01 100平米水地暖一个月燃气费（100平米地暖一个月燃气费多少）
- 2023-07-01 评估行业的现状和前景（房地产评估行业前景如何）
- 2023-07-01 是养猫咪好还是养狗狗好?（如何选择养猫还是养狗）
- 2023-07-01 榆木和桐木家具的优缺点（桐木家具的优缺点）
- 2023-07-01 2023契税最新政策（商品房交房时需要交哪些费用）
- 2023-07-01 正山小种一包多少克（正山小种一包全泡吗）
- 2023-07-01 康砖茶的功效与作用（康砖茶是什么茶）
- 2023-07-01 收音机音乐台是哪个台（收音机音乐电台是哪个频道）
- 2023-07-01 营业执照怎么注销个体户（营业执照怎么注销）
- 2023-07-01 餐饮许可证办理流程图（小餐饮许可证办理流程）
- 2023-07-01 养小泰迪的方法（养小泰迪的注意事项）
- 2023-07-01 卧室衣柜用什么板材好（卧室衣柜如何选购）
- 2023-07-01 海底捞生日快乐歌叫什么名字（海底捞生日快乐歌叫什么）