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导读目前是有很多朋友们对于墨鱼干怎么煲汤墨鱼干的3种煲汤方法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些墨鱼干怎么煲汤墨鱼干的3种煲汤方法...
1、很多人对墨鱼干煲汤做法并不是很清楚,其实在制作上并不是很难,不过在制作的时候,需要对它的制作材料进行准备,这样制作墨鱼干煲汤的时候才能够轻松进行。
2、墨鱼干煲汤:墨鱼排骨汤材料:排骨400克、墨鱼干50克、生姜1小块、精盐1小匙、味精0.5小匙。
3、做法:1.排骨洗净砍成块,干墨鱼泡软、去骨,洗净切片,生姜洗净拍松;2.锅内加水,待水开时放入排骨块、墨鱼片,用中火煮至断生,捞起待用;3.在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜,注入清水,用小火煲2小时,加精盐和味精即可。
4、猪蹄墨鱼干汤材料:猪蹄尖一只,墨鱼干一只.做法:1.猪蹄尖切成块,墨鱼干切成条水法3小时备用。
5、2.将猪蹄尖、水法墨鱼干放入压力锅内,加入适量的姜片、红辣椒干、白糖、黄酒及清水,加盖大火烧开,转小火闷30分钟,待锅汽走完后打开。
6、3.加入适量的盐、味精、葱花即可。
7、以上就是对墨鱼干煲汤做法详细介绍,这两种制作方式,使得墨鱼干煲汤在口感和营养成分上都是不同,这也是因为它使用的食材搭配不一样,这样会改变汤的营养成分,对人体的帮助也是会有一些区别的。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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