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打小鱼酱怎么做（打鱼酱如何做打鱼酱很简单）

2022-09-20 19:30:26 滚动新闻来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于打鱼酱如何做打鱼酱很简单！方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、把鱼头鱼肚子收拾干净，用盐料酒花椒面腌

今天小编来给大家分享一些关于打鱼酱如何做打鱼酱很简单！方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、把鱼头鱼肚子收拾干净，用盐料酒花椒面腌一会，然后洒上面粉和匀

2、锅里多放些油，把小鱼下锅炸，我这个就算是半煎半炸吧，因为我不愿意用太多的油，炸过鱼的油有腥气，不用还浪费

3、小鱼两面煎炸至焦黄就可以盛盘了，酥脆可口，刺一点也不扎人

4、吃剩的炸鱼第二顿就开始打鱼酱了，很简单，锅里加一点点油，下葱花炒出香味，然后把豆瓣酱加水搅匀倒进锅里，下小鱼炖一会就可以出锅了

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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