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导读 今天小编来给大家分享一些关于公开东北咸黄瓜的腌制方法 白饭的好搭档方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、将适量的黄瓜，切好后洒盐腌制
今天小编来给大家分享一些关于公开东北咸黄瓜的腌制方法 白饭的好搭档方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、将适量的黄瓜，切好后洒盐腌制一夜。
2、再将黄瓜的水全部倒出，将黄瓜里的水尽量全压出去。
3、接着将适量的酱油、白糖、白酒一起放入锅中，待酱油煮开和白糖融化后，倒入容器中晾凉。
4、再将黄瓜放在在晾凉的酱汁中，依次加入黄瓜、姜、蒜、辣椒一起拌匀。
5、取锅放油后，再把花椒放进锅中，小火熬出料油后，把其浇在黄瓜上，腌制几小时以后即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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