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肉汤丸子的家常做法窍门(汤肉丸子怎么做好吃 你都学会了吗)

2022-09-21 10:14:25 滚动新闻 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于汤肉丸子怎么做好吃 你都学会了吗方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、肉糜中加入一个鸡蛋、小葱末、姜末、

今天小编来给大家分享一些关于汤肉丸子怎么做好吃 你都学会了吗方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、肉糜中加入一个鸡蛋、小葱末、姜末、味精、香油、盐、花椒粉、胡椒粉、水淀粉等,用筷子沿一个方向搅动。

2、配菜:蘑菇、西红柿,香菜。还可以加白菜或者其他的蔬菜,家里有什么蔬菜都可以。

3、锅中加适量清水,放大葱段,姜末,蘑菇,西红柿,花椒,盐,猪油大火熬开,把西红柿熬出香味来。

4、用小勺子把肉馅舀到汤里。

5、大火煮3~5分钟,不要煮时间太长,不然肉丸子会老,肉丸漂起来就好,放香菜,放味精,小葱末,香油,胡椒粉,就完成啦

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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