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导读 今天小编来给大家分享一些关于豌豆黄怎么做果冻做法 豌豆黄的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、去皮豌豆洗净。用三倍清水泡至8小时
今天小编来给大家分享一些关于豌豆黄怎么做果冻做法 豌豆黄的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、去皮豌豆洗净。用三倍清水泡至8小时以上。（用了电饭煲炖汤键可减少泡豆时间）
2、用电饭煲加适量水，选炖汤键煮熟豆子。或用高压锅也可以。
3、煮熟的豆子用料理机或破壁机搅拌。
4、这样会更细腻，口感好，没有就直接入锅加糖炒制。
5、入不粘锅，小火炒制，要不停的翻动。
6、稍微有纹路加入白糖。
7、炒至有清晰纹路即可停火。太干影响口感。
8、倒入模具中，用保鲜膜隔上。
9、凉后入冰箱冷藏约4小时。切块食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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