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导读 今天小编来给大家分享一些关于牛蛋怎么做好吃又简单 你会做吗方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
牛蛋好吃又简单做法:1、将牛蛋撕去外皮，放
今天小编来给大家分享一些关于牛蛋怎么做好吃又简单 你会做吗方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
牛蛋好吃又简单做法:
1、将牛蛋撕去外皮，放入滚水中高火3分钟后取出洗净，原个或切厚件均可。
2、将猪爪放入滚水中，取出洗净。
3、把淮山、杞子、龙眼肉、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器皿内，加入滚水四杯，低火3小时后放盐调味即可。
4、 炒勺上旺火，将熟大油烧热，加入葱50克，姜25克和蒜瓣煽炒出香味，加入料酒、酱油、再加鸡汤、白糖、味精、盐，用糖色将汤调成汪红色，把牛鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓，拣出葱、姜，用湿淀粉勾成浓流芡，淋上花椒油即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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