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白条猪肉怎么做(猪肉白条怎么吃 给大家简单介绍一下)

2022-09-22 07:45:37 滚动新闻 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于猪肉白条怎么吃 给大家简单介绍一下方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、我们可以做成炖猪肉。主料:肥瘦猪

今天小编来给大家分享一些关于猪肉白条怎么吃 给大家简单介绍一下方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、我们可以做成炖猪肉。主料:肥瘦猪肉500克。调料:酱油100克,料酒5克,白砂糖5克,大葱5克,姜5克,八角3克,桂皮5克。做法,选猪五花肉切成八分的方块;葱块成段,姜切成片;先把肉块入锅炒至发白色时,放入料酒、酱油,白砂糖,再加葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后,放入高汤,煮开后撇去浮沫,改用小火炖一个多小时,肉酥烂即成。

2、白条猪肉是指仅去除内脏、头、脚等部位后没有经过其他任何加工的猪肉。白条猪肉一般都会沿着背部的龙骨劈半处理,称为“半片白条”。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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