网站首页知识问答 > 正文

今日更新纸包梭鱼

2022-05-07 15:30:21 知识问答来源：

导读　梭鱼1条，香芹菜100克，红椒100克，葱100克（差不多就行），姜4片，蒜2瓣，豆豉酱2匙，生抽2匙，糖1匙，色拉油，干淀粉。将梭鱼去

梭鱼1条，香芹菜100克，红椒100克，葱100克（差不多就行），姜4片，蒜2瓣，豆豉酱2匙，生抽2匙，糖1匙，色拉油，干淀粉。

将梭鱼去鳞去内脏洗净抹干水。

在鱼身斜切几刀（为了使鱼肉更入味，注意别切断了），拍上干淀粉，芹菜去叶切末，红椒去籽去筋切丁，葱切葱花。

炒锅倒油（多倒一些），烧至五成热（手放油上感到到显著的热气）放鱼入油炸。待一面煎熟（约三四分钟）翻面。

鱼两面煎好后捞出（此时预热烤箱180度）。锅洗净放适量油，放姜片蒜末葱花炒香，放豆豉酱炒香，加生抽，糖和少许盐。

取足够把鱼包起来的锡纸平铺，将鱼平放在锡纸一端，将佐料铺在鱼身上

将锡纸另一端折过来将鱼包住，边上捏实，入烤箱180度烤20分钟即可。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于纸包梭鱼的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

版权说明： 本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：