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纳豆是什么味道的好吃吗(纳豆是什么味道 有什么营养价值)

2022-09-26 16:35:35 滚动新闻 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于纳豆是什么味道 有什么营养价值方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、纳豆,起源于中国古代,自秦汉(公元前2

今天小编来给大家分享一些关于纳豆是什么味道 有什么营养价值方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、纳豆,起源于中国古代,自秦汉(公元前221年-公元220年)以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品。

2、纳豆具有黏性,气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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