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风干芥菜疙瘩的做法大全（风干芥菜疙瘩做法芥菜疙瘩干怎么做好吃）

2022-09-27 23:11:16 滚动新闻来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于风干芥菜疙瘩做法芥菜疙瘩干怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、用料：芥菜5斤，盐3两，细辣

今天小编来给大家分享一些关于风干芥菜疙瘩做法芥菜疙瘩干怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、用料：芥菜5斤，盐3两，细辣椒粉2两，植物油3两，白米醋3两，大蒜末3两

2、芥菜削去老皮洗净，切成两半或三瓣；

3、芥菜用擦丝器擦成丝或用手切成丝，要求粗一点；

4、锅里放水烧开，把芥菜丝放进去用筷子搅拌均匀，马上关火捞出；

5、放在水下冲凉；捞出放在漏勺中；

6、把油烧热浇在辣椒面上，制成油泼辣子，晾凉。把辣子和其他的拌料都放入控净水的芥菜丝中用搅拌均匀即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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