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春天竹笋做法(春竹笋的做法 最家常的做法)

2022-09-28 00:28:11 互联网 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于春竹笋的做法 最家常的做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、竹笋去皮洗净,切滚刀块。2、放入锅中,加入

今天小编来给大家分享一些关于春竹笋的做法 最家常的做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、竹笋去皮洗净,切滚刀块。

2、放入锅中,加入水,加入少许盐,焯水。

3、锅中下重油,下姜末爆香。

4、倒入笋块,翻炒片刻,加入一大勺蚝油,两小勺白糖,少许老抽翻炒均匀。

5、加入少许水。

6、炖煮片刻,加入味精,醋。

7、大火收汁,水淀粉勾芡,撒葱花。

8、出锅装盘。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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