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韭菜腌制方法(韮菜腌制方法有哪些 咸韭菜的简单腌制方法)

2022-09-28 05:26:27 互联网 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于韮菜腌制方法有哪些 咸韭菜的简单腌制方法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、食材:韭菜一份,盐适量,味

今天小编来给大家分享一些关于韮菜腌制方法有哪些 咸韭菜的简单腌制方法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、食材:韭菜一份,盐适量,味精适量,鸡精适量。

2、方法:先准备一份韭菜,把韭菜啊用水洗干净,然把上边的烂菜叶摘掉,然后放到通风处晾干。

3、把晾干的韭菜,按照1到2厘米的长短尺寸,切成均匀小段,放在一个干净的容器里备用。

4、把韭菜全部切成小断后,给里边放入一些盐,然后用手轻轻地揉搓一下,等到韭菜出水发软的时间就好了。

5、找一个干净的瓶子,把揉好的韭菜装进去,每装一层就要撒一些盐进去,然后压实。就这样一直装完为止,然后盖上盖子,然后封瓶,放置在一个干燥,温度比较低的地方保存起来。过一周就可以吃了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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