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做糖葫芦竹签一般要用多长的(做糖葫芦的竹签一般是多长 大家可以了解一下)

2022-09-28 08:03:54 互联网 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于做糖葫芦的竹签一般是多长 大家可以了解一下方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、30厘米长-50厘米长。2、冰

今天小编来给大家分享一些关于做糖葫芦的竹签一般是多长 大家可以了解一下方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、30厘米长-50厘米长。

2、冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。

3、在宋朝年间便开始了古式的做法,《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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