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酸甜炸鸡蛋的做法（甜酸鸡蛋怎么做这样做好吃到爆炸）

2022-09-28 19:00:43 滚动新闻来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于甜酸鸡蛋怎么做这样做好吃到爆炸方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、鸡蛋 3只番茄酱 70g 葵花籽油

今天小编来给大家分享一些关于甜酸鸡蛋怎么做这样做好吃到爆炸方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、鸡蛋 3只番茄酱 70g 葵花籽油适量蒜末适量白糖 20g 水淀粉适量

2、准备好3枚鸡蛋

3、先把锅烧热，倒入适量油。

4、六成热磕入一枚鸡蛋，中小火煎制。

5、待鸡蛋一面凝固上色后，翻面。两面均呈金黄色，且蛋黄凝固时即可出锅。

6、三枚鸡蛋都煎好，装盘中备用。

7、把蒜切成细末。

8、锅中留底油，倒入蒜末爆香。

9、倒入约70ml番茄酱，加入白糖20g，点少许水稀释，翻炒均匀。

10、煎好的鸡蛋倒入锅中，轻轻翻动使入味，加少许水淀粉勾芡，即可出锅。

11、酸酸甜甜的糖醋鸡蛋上桌咯~当早餐既开胃又有营养哦！

12、小贴士:个人感觉鸡蛋还是加工到近十分熟的程度，食用起来更安全，毕竟享用美食的同时，兼顾健康更重要哈！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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